Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh há cảo nhân thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanBánh há cảo nhân thịt
#bepvang
Bánh há cảo tụi nhỏ nhà mình thích lắm mùi vị đậm đà,dai mềm ngon ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho gói bột làm há cảo vào tô lớn,thêm 250ml nước sôi 100°C và 20ml dầu ăn cùng ½ muỗng cà phê hạt nêm muối dùng đũa trộn cho bột thấm đều với nước sôi,muối và dầu ăn.Dùng tay nhồi bột cho tới khi thành khối bột mịn.Chia bột thành những viên tròn nhỏ.
* Bước 2
Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hạt lựu,nấm mèo ngâm nở rửa sạch cắt nhỏ,hành lá cắt nhỏ.Cho thịt băm,nấm mèo,cà rốt,hành lá vào tô.Nêm vào tô 1 muỗng cà phê hạt nêm,½ muỗng cà phê đường,⅓ muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cafe tiêu,2 muỗng cà phê bột năng để tạo sự kết dính rồi trộn đều.
* Bước 3
Sau khi cán bột xong cho nhân thịt vào giữa miếng bột.Gói lại cho nhân không bị lòi ra ngoài.Gói theo ý thích mỗi người nha.Sau khi gói xong thì cho vào xửng hấp.Hấp khoảng 15-20 phút thì bánh chín.
* Bước 4
Làm nước chấm:Cho hành tỏi băm nhỏ vào chảo phi thơm rồi cho từng cắt sợi vào thêm vào 3 muỗng canh nước tương,1 muỗng cà phê đường nêm nếm lại theo khẩu vị cho nước chấm ra chén rồi cho thêm ớt cắt lát vào.
* Bước 5
Xếp bánh há cảo nhân thịt ra đĩa cùng chén nước chấm rồi mời cả nhà cùng thưởng thức,ôi ngon mê ly.😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne