Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì trường thọ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Annie VoMì trường thọ
#SacMauDonTet
Mì trường thọ là một món mì rất đặc biệt, ẩn sâu trong món ăn là một lời chúc tuổi mới của ai đó với hy vọng cầu chúc cho người đó được mạnh khỏe, an khang, sống lâu trăm tuổi. Năm nay, mình đã thử nấu món mì trường thọ lần đầu tiên với một lời chúc an khang đến tất cả mọi người nhân dịp Tết đến, Xuân về. Cách dùng món này cũng khác cách dùng các món mì bình thường, đó chính là khi ăn không được cắn đứt sợi mì mà phải ăn hết một hơi, rất thú vị.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
15 phút
2 gói
mì xào hải sản
2 trái
trứng gà ta luộc
5 cái
nấm đông cô tươi
50 g
hẹ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm đông cô rửa sạch, cắt chân, thái lát mỏng. Hẹ rửa sạch, cắt khúc khoảng 4-5cm
* Bước 2
Cho mì xào vào nồi nước sôi trụng sơ, thêm gói gia vị cho mì được đậm đà, sau đó vớt ra để ráo
* Bước 3
Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho nấm vào xào trước, sau đó đến hẹ
* Bước 4
Cho mì vào đảo đều, thêm gói sốt trộn và nước sốt xá xíu vào đảo nhanh rồi tắt bếp
* Bước 5
Gắp mì ra dĩa, thêm nấm và hẹ, cuối cùng đặt trứng luộc lòng đào và xá xíu cắt lát lên trên, rắc thêm chút tiêu xay và tỏi phi cho thơm nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne