Trang chủ mỳ Mì Chũ trộn muối ớt

Mì Chũ trộn muối ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Mì Chũ trộn muối ớt

#TapDeVang23 Món mì trộn này làm dễ mà ngon lắm, nếu không thích nấu với mì tôm nhưng bản gốc thì hãy dùng mì gạo như mì Chũ để nấu món này nhé

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
200 g

phile bò

1 gói

cá viên

4 trái

trứng gà

1 gói

mì Chũ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch lột vỏ, bỏ đầu và chỉ lưng, bò xào với 1mc tỏi băm, nêm chút nước tương, tôm khô ngâm mềm, bò viên và tôm cho vào nồi luộc chín với chút muối và nước mắm, mì Chũ ngâm mềm. Phi thơm 1mc tỏi băm còn lại, cho tôm khô vào xào, thêm ớt bột, hạt nêm, đường, chút nước luộc tôm tạo thành sốt trộn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mình dùng mì Chũ trắng loại này nhé, sau khi ngâm thì trần mì cho mềm và cho vào tô
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thêm sốt trộn và các loại topping, cho 1 trái trứng chần trong nước luộc tôm (đập trứng ra chén và đổ nhanh vào nồi nước dùng đang sôi là có món trứng trần lòng đào ăn kèm mì rất ngon), thêm hành ngò lên trên cho đẹp. Nêm lại phần nước dùng với nước mắm và múc ra chén, thêm chút hành ngò để dùng kèm mì trộn nhé
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne