Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Canh Tôm Sò Điệp Nấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DoryBánh Canh Tôm Sò Điệp Nấm
Nhìn cái tô mà không đọc tiêu đề không biết là món bánh canh luôn
#ebepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
1 tiếngcủ cải mặn
nấm đông cô khô
cà rốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
🪄 Ngâm nấm hương 15 phút nước ấm cho mềm.
🪄 Củ cải cắt khúc nhỏ ngâm nước 15 phút cho nhả mặn bớt.
🪄 Cà rốt cắt khúc
🪄 Nấm mỡ sơ chế lột vỏ lụa cắt gốc
🪄 Hành ngò cắt nhỏ
🪄 Tôm lột vỏ sẵn, cồi sò rửa sạch để ngăn mát.
* Bước 2
Nấu nước dùng với củ cải mặn đã ngâm 15 phút cùng cà rốt và nấm đông cô, đậy nắp hầm cho ngọt nước
Sau 30 phút nêm nếm vừa ăn rồi thả nấm mỡ vào
* Bước 3
🪄 Bánh canh trụng qua cho vào tô
🪄 Trụng sò và tôm trong nồi nước dùng tầm 1 phút vừa chín tới là được, cho lên trên bánh canh
* Bước 4
Xếp các loại rau củ nấm lên cùng hành lá, chan nước dùng.
Rắc ngò rí, tiêu, hành phi, dùng nóng với ớt tươi hoặc khô
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne