Bánh canh gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bánh canh gà

#cach3 #phuthuybep Bánh canh gà đậm đà,thơm ngon,thịt gà mềm thơm hòa cùng vị ngọt của nấm và cà rốt cho gia đình bữa ăn sáng đầy năng lượng tăng sức đề kháng chống lại mùa dịch Covid.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm và rửa sạch để ráo và chặt miếng vừa ăn.Nêm vào 1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe nước mắm,½ muỗng cafe bột ngọt,1 muỗng cafe dầu hào,¼ muỗng cafe đường,½ muỗng cafe tiêu cùng hành tỏi băm nhỏ và đầu hành lá trộn đều để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bánh canh khô cho vào nồi nước sôi cùng ít muối và dầu ăn luộc chín.Nấm đông cô ngâm nở rồi rửa sạch để ráo và nấm nào to thì cắt đôi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nồi lên bếp cho ít dầu màu điều vào rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho thịt gà vào xào cho săn lại rồi cho nước lọc vào nấu sôi.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi nước sôi thì cho tiếp cà rốt và nấm đông cô vào nấu cùng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khi cà rốt mềm thì cho bánh canh vào nấu sôi và nêm vào 2 muỗng cafe hạt nêm,½ muỗng cafe bột ngọt nêm nếm lại cho vừa ăn,cho hành tây,hành lá cắt nhỏ vào trộn đều rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc bánh canh gà ra tô,chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt.Bánh canh gà thật thơm ngon và nhiều dinh dưỡng sẽ làm món ăn sáng tuyệt vời cho cả nhà
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne