Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh bột mì cá rô
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hien ThanhBánh canh bột mì cá rô
#bepvang
"Có bột nên gột thành hồ" là đây! 😊. Nhân tiện có sợi mì cán bà nội TiTo mới cho hôm qua nên tối nay mình đã nấu món "Bánh canh cá rô" thiệt là thơm ngon để mời Nội Ngoại cùng thưởng thức đó! Mỗi lần được ngắm ba mẹ ăn ngon là mình vui! 😊
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho từ từ nước nóng vào bột và xíu muối nhồi đến khi bột thành khối, dẻo mịn. Để nghỉ 15p. Rắc bột áo, cán mỏng rồi cắt thành sợi nhỏ.
* Bước 2
Cá rô làm sạch. Lóc xương và thịt để riêng. Thịt cá ướp với 1m nước mắm + 1m hạt nêm + 1/2m muối + 1/2m bột nghệ khoảng 30p cho ngấm --> chiên giòn. Xương cá cho vào nồi ninh cho đến khi mềm --> lọc bỏ xương, nêm lại cho vừa miệng.
* Bước 3
Cho mì vào nồi nước ninh nấu cho mì mềm. Cho rau cần, thì là, bạc hà vào nồi nấu sôi.
* Bước 4
Múc mì và rau ra tô. Cho cá lên mặt. Ăn nóng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne