Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Canh Giò Heo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonBánh Canh Giò Heo
Thực ra là muốn ăn bánh canh, mà nhà mình còn giò heo, chả cá, da heo cuộn nên cho hết vào một tô 😂
#bepvang
Xem món da heo cuộn của mình đã đăng trên Cookpad nè! https://cookpad.com/vn/cong-thuc/11223319-da-heo-cu%E1%BB%99n?invite_token=ErTAUZCeecMNcPLor7wWLrPn
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănGiò Heo chặt khoanh
Xương ống heo
Mướp
Da heo cuộn
Hành tây
Bánh canh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trụng xương ống và giò heo với nước thật sôi có pha xíu dấm và muối, rửa sạch để ráo. Hầm với nồi ủ sau nước sôi 45p thì thăm chừng vớt giò heo ra ngâm nước lạnh để ráo cho trắng giòn. Xương heo hầm tiếp ít nhất 1 giờ nữa với hành tây và mướp. Vớt bọt. Hầm xong vớt bỏ xác hành tây và mướp. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
* Bước 2
Trụng bánh canh cho nóng. Sắp xếp vào tô gồm khoanh giò, da heo cuộn, chả cá, hành lá, ngò xắt nhỏ, hành phi, tiêu xay.
* Bước 3
Chan nước dùng nấu sôi dùng kèm nước mắm y dằm ớt, sa tế, chanh,...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne