Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá chuồn kẹp hành chiên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCá chuồn kẹp hành chiên
#HappybirthdayCookpad
#GlobalApron2024
Cá chuồn là nguyên liệu đầu tiên trong món gỏi cá ướt mà mình đã đăng Cookpad qua một chị bạn thân vào khoảng name 2016, tham gia vào nhóm mình có thêm động lực nấu ăn, chụp ảnh, viết và đưa công thức món ăn của bản thân lên mạng.
Lần này mình sẽ giới thiệu món cá chuồn kẹp hành chiên để mừng kỷ niệm 9 năm sinh nhật Cookpad.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chuồn bỏ ruột, đánh vảy, rọc đường xương ở giữa thân cá, rửa sạch cá, để ráo rồi gập thân cá lại.
* Bước 2
Giã hành tím, đầu hành lá, ớt trái, trộn với muối, tiêu, ớt bột.
* Bước 3
Cho gia vị đã trộn vào thân cá, gập lại.
* Bước 4
Cho chảo dầu lên bếp chiên nóng, hạ lửa rồi cho lần lượt từng con cá chuồn vào chảo, chú ý lửa nhỏ và cá chín đều hai mặt.
* Bước 5
Làm chén mắm ớt tỏi để chan lên cá chuồn chiên, ăn với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne