Trang chủ món nướng Cá chìa vôi nướng sa tế

Cá chìa vôi nướng sa tế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Cá chìa vôi nướng sa tế

#TapDeVang23 Cá chìa vôi là loại cá ngon ở biển Đà Nẵng mình, nướng với sa tế sẽ rất tươi ngon, đậm đà.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

60 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chìa vôi làm sạch ruột, bỏ bớt đầu và đuôi, cắt thành từng khúc. Ướp cá với 1 hũ sa tế tôm, đeo bao tay nilong chà sát sa tế vào từng khúc cá, ướp trong vòng ít nhất 1 tiếng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bật trước lò nướng điện 150 độ 20 phút. Cho cá vào vỉ nướng 150 độ 25 phút, sau đó tăng nhiệt 200 độ với 10 phút cho cá săn chắc lại. Cá chín mở nắp nồi nướng, để im 15 phút rồi gắp cá ra dĩa (chú ý khi vừa nướng xong cá còn dính vỉ nên sẽ rất khó gắp ra)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cá chìa vôi nướng sa tế cuốn cải và chấm với muối ớt xanh nhà làm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne