Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nạc nọng nướng chảo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânNạc nọng nướng chảo
Với những nguyên liệu tươi ngon thì chế biến càng đơn giản càng tôn lên giá trị của nguyên liệu
#TapDeVang23
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nạc nọng được đánh giá là phần ngon nhất của con lợn vì vậy mình quyết định chế biến ít gia vị để tôn vị ngon của nạc nọng. Với 2 miếng nạc nọng khoảng 300 gram mình cho ít muối tiêu hồng, 1 thìa mật ong, xíu dầu vừng. Và do gia đình ăn hơi mặn mà muối mình ướp là muối tiêu hồng vị nhạt nhiều tiêu nên thêm xíu xì dầu. Ướp ít nhất nửa tiếng
* Bước 2
Tỏi bóc vỏ để nguyên tép. Làm nóng chảo cho xíu dầu ăn/ mỡ lợn vào chảo, đảo qua tỏi. Cho thịt vào nướng áp chảo
* Bước 3
Lửa vừa để thịt săn bên ngoài chín bên trong, có thể đậy vung lửa nhỏ lúc đầu và về sau tăng lửa mở vung. Khi chín ăn kèm rau sống và nước chấm thịt nướng pha sẵn. Hoặc có thể tham khảo: 1 xì dầu: 1 sốt mè rang: 1 tương ớt/ tương ớt hàn quốc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne