Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lạp xưởng Tây Bắc hấp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânLạp xưởng Tây Bắc hấp
Lạp xưởng ở vùng Tây Bắc là dòng lạp xưởng hun khói/ gác bếp, có vị thiên mặn, có 1 số vùng có thể còn cả vị chua. Theo như chỉ dẫn của 1 người bạn dân Cao Bằng có nói rằng lạp xưởng ngon nhất là hấp lên ăn kèm cơm, xôi nóng.
#tetkhonglangphi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ nước vào nồi đun sôi, đặt vỉ hấp/ chõ hấp lên cho nóng
* Bước 2
Cho nguyên cái lạp xưởng vào hấp, hấp từ 10_15 phút cho nóng mềm.
* Bước 3
Mình đã thử cắt ra hấp thì thấy rằng hấp nguyên cái nước sẽ tiết ra và miếng lạp xưởng chắc lại, còn hấp cắt miếng sẽ bị bở ra do không có lớp vỏ cố định. Còn khi chiên lên ăn lạp xưởng bị khô, vỏ dai, gia tăng độ mặn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne