Trang chủ Chay Lạc rang tỏi ớt chay bằng NCKD
Lạc rang tỏi ớt chay bằng NCKD yêu thích

Lạc rang tỏi ớt chay bằng NCKD

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiny tint

Lạc rang tỏi ớt chay bằng NCKD

Lâu lâu làm món đồ chay ăn cơm, vừa thanh tịnh vừa thanh lọc cơ thể. Làm siêu nhanh, ăn siêu cuốn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
200 g

lạc khô

1/2 muỗng

dầu ăn

1/2 muỗng

Bột bắp, bột mì, đường, nước mắm chay, muối tinh, tương ớt, mỗi thứ

2 tép

tỏi, 1 quả ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lạc lựa hạt hư, hạt nhỏ quá cũng lựa ra để khi rang chín đồng đều. Lót giấy nến, trộn lạc với 1/2 muỗng dầu ăn giúp lạc không bị nứt vỏ khi rang. Set nhiệt độ 160 độ, 6 phút để lạc rang gần chín (tuỳ NCKD điều chỉnh khác nhau)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong khi rang lạc thì pha hỗn hợp trộn: Băm tỏi băm, ớt băm (có thể tăng nếu thích, nhà mình cho trẻ con ăn nữa nên làm ít ớt). Cho vào chén 1/2 muỗng bột bắp, 1/2m nước mắm chay, 1/2m muối, 1 m đường, 1/2 m tương ớt, tỏi ớt băm và trộn đều. Tăng giảm tuỳ khẩu vị gia đình
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hết 6 phút bỏ lạc ra trộn đều với hỗn hợp vừa pha. Cuối cùng rắc thêm 1/2 muỗng bột mì và trộn đều, nhẹ tay. Mục đích trộn bột mì cho các hạt lạc rời, không dính vào nhau.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dàn đều lạc ra rồi nướng tiếp ở 160 độ, 5 phút.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trong khi nướng 3p thì bỏ ra đaoe cho chín đều các mặt
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau khi nướng xong đổ ra khay hoặc tô khô, dùng tay tách các hạt nếu dính nhau ra rồi để thật nguội
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Thành phẩm lạc rang khô, tỏi ớt bám dính đều lên vỏ, vàng giòn, các hạt tơi nhau. Dùng NCKD vừa nhanh gọn, không sợ cháy đen vỏ như rang, không sợ thất bại. Chúc các bạn thành công
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

MÓN CHAY món chay dễ làm Chay lạc khô dầu ăn Bột bắp, bột mì, đường, nước mắm chay, muối tinh, tương ớt, mỗi thứ tỏi, 1 quả ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lạc rang tỏi ớt chay bằng NCKD Lạc rang tỏi ớt chay bằng NCKD
sao : Tiny tint
Bún thịt - củ cải Bún thịt - củ cải
sao : Tiny tint
Bún tôm Bún tôm
sao : Tiny tint
Chuối nấu đậu ốc Chuối nấu đậu ốc
sao : Tiny tint

Món ăn tương tự

Lạc rang tỏi ớt chay bằng NCKD

Lạc rang tỏi ớt chay bằng NCKD
Soup rau củ chay

Soup rau củ chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne