Trang chủ KHO CHAY Dừa Kho Tương Hột Chay

Dừa Kho Tương Hột Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Dừa Kho Tương Hột Chay

Món này hao cơm lắm nha. Dù chỉ là một món chay miền Tây đơn giản, nhưng đủ vị béo thơm mặn ngọt, dừa non vừa tới, đậu phộng giòn giòn, cốt dừa beo béo làm thử ăn thấy ngon và chỉ cần vài nguyên liệu. Món này ăn kèm rau luộc, rau sống hay đậu hũ chiên giòn cũng rất ngon nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
3 muỗng canh

Nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa chọn loại không quá già, không quá non. Xắt miếng xắt sợi 3, 4 mm
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi tỏi thơm cho tương hột vào xào, thêm dừa và 2 muỗng canh nước lọc vào. Nêm đường nếm mặn ngọt vừa. Đun sôi, lửa liu riu miếng dừa trong thấm tương là được. Thêm ớt băm, nước cốt dừa vào sôi trở lại. Trộn 1 nửa đậu phộng rang giã dập.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rắc đậu phộng rang còn lại lên mặt. Dùng với cơm nguội, đậu hũ chiên giòn, rau luộc, rau sống... rất ngon.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne