Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ăn dặm ăn nhẹ: bánh flan việt quất
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dy DyĂn dặm ăn nhẹ: bánh flan việt quất
Khi bạn có trứng, sữa và ít việt quất
#montrangmieng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Việt quất đem rửa và dầm nát (xay mịn) cùng nước lọc để thu về nước cốt việt quất
* Bước 2
Sữa hâm ấm tầm nhiệt độ 40.
* Bước 3
1 chén đựng lòng đỏ trứng. Lúc này bắt đầu vừa rót sữa vào chén trứng vừa khuấy nhẹ đều tay theo chiều kim đồng hồ để thu về hỗn hợp trứng sữa.
* Bước 4
Sau đó, cho cốt việt quất vào hỗn hợp trứng sữa. Đem hấp hỗn hợp bằng cách thuỷ hoặc đơn giản hơn khi nồi cơm điện vừa nhảy nút cơm sôi, bỏ hũ flan vào nồi cơm, tầm 20 phút là có hũ bánh.
* Bước 5
Với món bánh này mình hấp bằng cách thuỷ, lửa lớn nên bánh hơi rổ mặt, nên để lửa nhỏ. Kì sau mình sẽ thử lại bằng máy hấp avent, mấy lần dùng máy hấp avent bề mặt bánh mịn hơn rất nhiều
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne