Trang chủ bánh mì sandwich Bánh mì sandwich cho bé

Bánh mì sandwich cho bé

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Hoa

Bánh mì sandwich cho bé

Niềm vui của mình là vào bếp nấu những bữa ăn ngon cho gia đình, mình hiện là mẹ của em bé 11m mình hay bày biện nấu ăn cho bé, đổi món để bé không bị nhàm chán, dưới đây mình chia sẻ công thức làm bánh mì từ bột nguyên cám cho bé #onhanauan

Nguyên liệu

125 gram

nước

5 gram

men

15 gram

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho dầu ăn, nước và men vào âu trộn. Dùng thìa gỗ quấy đều. Chia bột làm 2-3 phần, cho từng phần vào âu, dùng thìa gỗ quấy đều sau mỗi lần thêm bột, đến khi có một khối bột nhão và dính
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đổ bột ra mặt bàn có phủ một lớp bột áo mỏng. Nhào bột trong khoảng 15 phút đến khi có một khối bột dẻo mịn, đàn hồi, không dính tay ấn thử ngón tay lên mặt bột sẽ thấy phồng trở lại.sau đó lấy 1 khăn ẩm phủ lên ủ bột nở gấp đôi
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tạo hình bánh, cho vào khuôn phủ một khăn ẩm lên để bột nở gấp đôi và mang đi nướng 175 độ 20-25p, bánh này mình nướng bằng nồi chiên không dầu và nhồi bằng tay
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne