Trang chủ BÁNH LÀM TỪ BỘT MÌ Bánh Pizza Nhà Làm
Bánh Pizza Nhà Làm yêu thích

Bánh Pizza Nhà Làm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bánh Pizza Nhà Làm

#Vietnamfoodtour Bánh Pizza nhà làm thơm ngon,khó cưỡng không những mấy bạn nhỏ thích mê mà cả người lớn cũng thèm thuồng.

Nguyên liệu

190 gr

bột mì đa dụng hoặc bột mì số 13

3 gr

men nở

10 gr

mật ong

12 gr

dầu oliu

2 gr

muối

120-150 ml

nước

10-20 gr

Bột mì khô để áo bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho men nở vào chén với xíu nước.Cho nước,men,mật ong,dầu ăn khuấy đều rồi rây bột mì vào sau đó cho muối vào trộn đều.Nhồi bột thấy hơi ướt khó nhồi vì dính tay nhưng nhanh mềm mịn.Nhồi khoảng 15- 20 phút thì bột mịn.Quét dầu ăn vào thau sau đó thoa dầu quanh khối bột,ủ bột từ 60 ph đến 90phút cho bột nở gấp đôi hoặc gấp 3.Cho bột ra thảm silicon rồi chia bột làm 2 hoặc làm 3 tùy theo kích thước. Tiếp tục cho bột nghỉ 30-45ph rồi tạo hình
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi để bột nghỉ thì dàn bột ra dùng tay hoặc cây cán bột cán đều ra rồi cho vào khuôn,gập phần rìa vào bên trong để bánh được tròn và nhân phô mai không tràn ra ngoài,dùng nĩa xăm vào phần giữa để đế bánh không bị phồng lên nhé.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Để đế bánh vàng giòn thì nướng đế bánh trước 5ph.Đế bánh sau khi nướng thì lấy đế bánh ra sau đó quét hỗn hợp sốt cà chua lên rồi tiếp tục lớp phô mai.,mực,tôm,ớt chuông,hành tây,xúc xích...
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục thêm ít phô mai lên mặt phần nhân.Làm nóng lò rồi cho bánh Pizza vào nướng nhiệt độ 220°C trong vòng 10 phút hoặc nướng đến khi bánh vàng giòn nha.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Từng miếng bánh Pizza thơm ngon,phô mai kéo sợi thật là đã hòa quyện với hải sản tươi ngon ai cũng phát thèm.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

BÁNH LÀM TỪ BỘT MÌ bột mì đa dụng hoặc bột mì số 13 men nở mật ong dầu oliu muối nước Bột mì khô để áo bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Pizza Nhà Làm Bánh Pizza Nhà Làm
sao : Phan Bao Van
Bánh bông lan cuộn chà bông,trứng muối,sốt dầu trứng Bánh bông lan cuộn chà bông,trứng muối,sốt dầu trứng
sao : Phan Bao Van
Bánh bông lan trứng muối handmade Bánh bông lan trứng muối handmade
sao : Phan Bao Van
Bánh bông lan trứng muối cho ngày 20.10 Bánh bông lan trứng muối cho ngày 20.10
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Bánh Pizza Nhà Làm

Bánh Pizza Nhà Làm
Pizza đế mỏng kiểu Florence (vị nấm)

Pizza đế mỏng kiểu Florence (vị nấm)
Pizza cuộn

Pizza cuộn
Pizza bắp cải

Pizza bắp cải
Pizza chuối

Pizza chuối
Bánh Dorayaki

Bánh Dorayaki
🍕Pizza bò băm 🍕

🍕Pizza bò băm 🍕
Pizza bắp thịt bằm sốt biến tấu

Pizza bắp thịt bằm sốt biến tấu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne