Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kitchen ArtBánh bông lan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột mì và bột bắp với nhau, trộn sữa tươi và dầu ăn với nhau.
* Bước 2
Tách riêng lòng trắng trứng vào tô, lòng đỏ để riêng. Cho một chút muối vào tô lòng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp, sau đó cho vào một 1/3 của 40g đường vào tô. Cho từ từ phần đường còn lại đánh bông ở tốc độ trung bình cho đến tốc độ cao.
* Bước 3
Khi hỗn hợp bông mịn, cho từng lòng đỏ vào trộn đều.
* Bước 4
Rây bột vào hỗn hợp. Trộn đều theo vòng tròn. Thêm hỗn hợp dầu + sữa và vani vào trộn cùng.
* Bước 5
Khuôn được quét dầu và lót giấy chống dính. Cho từ từ hỗn hợp vào khuôn rồi vỗ mạnh cho vỡ hết bọt khí to. Đem vào lò nướng ở 180°C trong 30'.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne