Trang chủ
Gia vị
Công thức
Làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
CanaLàm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
1 tiếngtrứng gà
bột mì
bột bắp
sữa không đường
đường xay
dầu ăn
chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều bột mì với bột bắp rây bột để bột mịn
* Bước 2
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà
* Bước 3
Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng tới khi xuất hiện bọt khí
* Bước 4
Cho muối và vài giọt nước cốt chanh vào đánh tiếp tới khi bọt khí nhỏ hơn
* Bước 5
Cho đường vào, đánh đến khi hỗn hợp cứng lại, nhấc máy đánh trứng lên có chóp thì dừng lại
* Bước 6
Cho lần lượt từng lòng đỏ trứng gà vào đánh đều tay đến khi hết
* Bước 7
Cho dầu ăn, sữa. Chia bột làm 3 phần lần lượt cho vào dùng máy đánh trứng trộn đều. Ở bước này ta cho thêm chút vani cho thơm
* Bước 8
Đổ hỗn hợp vào khuôn đã lót sẵn giấy nến, nên quết 1 lớp dầu xung quanh khuôn để khi bánh chín dễ lấy ra. Gõ nhẹ khuôn xuống bàn để làm vỡ bọt khí, khi nướng bánh sẽ nở đều hơn
* Bước 9
Làm nóng NCKD 150 độ trong 20 phút. Sau đó cho vào nướng 40 phút
* Bước 10
Hết thời gian lấy bánh ra ngoài, úp ngược khoảng 3-5 phút để bánh không bị xẹp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne