Trang chủ bánh khọt Bánh khọt miền tây

Bánh khọt miền tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Miêu Phạm

Bánh khọt miền tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha bột: bột gạo+nước+một ít bia+bột nghệ+xíu muối đánh đều lên cho tan bột. Để bột nghỉ 1-2 tiếng cho bớt mùi bột gạo.

* Bước 2

Đậu xanh ngâm qua đêm hấp chín cho mềm. Củ cải, cà rốt bào mỏng,vắt nước rồi muối chua cùng ít giấm ít đường

* Bước 3

Tôm hoặc mực ướp với một ít muối và tiêu

* Bước 4

Đổ bánh: làm nóng khuôn, cho dầu ăn tráng đều khuôn nên cho dầu ngập 1/2 mặt bánh để bánh giòn hơn nhé, có thể cho vào trứng gà, sau đó bỏ tôm và rải đậu xanh lên

* Bước 5

Cứ thế cho đến khi hết bột, nước mắm mình pha theo ti lệ 1:1:1:5 = 1 đường 1 giấm 1 mắm và 5 nước, rồi cho tỏi băm,ớt băm lên trên

* Bước 6

Chúc các bạn thành côngggg

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne