Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh khọt cho con
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lê Thị Mai ChiBánh khọt cho con
Làm thêm tí nước mắm chấm: 2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 1 ít nước lọc. Nêm vừa ăn là được.
Nguyên liệu
150 gr
Bột bánh xèo:
1 muỗng
hạt nêm
100 gr
nấm rơm
1 ít
hành lá
200 gr
tôm đất
20 quả
trứng cút
1 ít
nước cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm rơm cắt bỏ cuốn, rửa sạch, cắt sợi mỏng
* Bước 2
Tôm rửa sạch, ướp với tí muối. Chảo nóng cho dầu, hành củ vào khử, sau đó cho tôm vào xào. Cho 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường. Rim đến cạn nước. Để lửa vừa
* Bước 3
Trộn bột với nước, hạt nêm, hành lá cắt nhỏ, nước cốt dừa, cho nấm vào luôn.
* Bước 4
Cho khuôn lên bếp, để lửa vừa, khuôn thật nóng, cho dầu đầy khuôn. Dầu nóng cho bột vào 1/2 khuôn. Đặt tôm lên trên. Khi thấy bánh vàng và tự tách rời khỏi khuôn. Cho trứng cút vào, mỗi khuôn 1 trứng. Nếu không muốn ăn trứng thì khi chín vàng giòn thì vớt ra
* Bước 5
Làm thêm tí nước mắm chấm: 2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 1 ít nước lọc. Nêm vừa ăn là được
* Bước 6
Khuôn bánh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne