Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Khọt Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Lê Hồng HạnhBánh Khọt Chay
Bánh khọt_món ăn một thời gắn liền với tuổi thơ chúng mình bởi vị béo béo của nước cốt dừa đặc trưng trong các món ăn miền Nam...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch rồi cắt hạt lựu. Củ sắn gọt vỏ cắt hạt lựu.
* Bước 2
Phi thơm boa rô, cho nấm vào xào chín rồi cho củ sắn vào xào cùng nêm ít hạt nêm.
* Bước 3
Đậu xamh vo sạch, hấp chín.
* Bước 4
Cho bột, nước cốt dừa vào quậy đều cùng ít bột nghệ và hành lá cắt nhỏ.
* Bước 5
Cho khuôn lên bếp, dùng cọ thoa dầu quanh khuôn sau đó múc bột vào khuôn rồi cho củ sắn nấm đã xào và đậu xanh hấp chín vào. Đậy nắp lại để bánh chín.
* Bước 6
Khi ăn kèm nước mắm chua ngọt và rau sống.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne