Bánh chuối hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh chuối hấp

Ở nông thôn bánh chuối hấp là món ăn dân dã vì hồi xua ông bà mình làm bằng bột gạo xay chuối dừa trồng sau vườn nên món ăn không tốn tiền .nhưng hôm nay mình lại làm theo bây giờ thứ hay bán ngoài chợ đổi khẩu vị một chút#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột xong cân khoảng 1/2kg xắt khoanh nhỏ.ướp 1 chút muối 100g đường trộn nhẹ tay.sau đó cân 240g bột 240 g nước.lấy khoảng 140g bột trộn với chuối nhớ trộn nhẹ tay.trộn đều.nấu 240g nước đang sôi chế vào thau chuối lấy đủa bếp đảo quanh rồi cho hết bột vào quậy đều giống như lấy trùng dxeer bột không bị lắng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho xửng nước lên bếp nấu sôi nếu ở nông thôn có lá chuối thì lót bằng lá chuối ếu không có thì cho boc nilon có thoa dầu lên xửng lấy đủa ăn cơm đụt lỗ bọc theo lỗ xửng cho dễ bắt hơi mau chín.nước sôi để xửng lên đổ nửa phần chuối nếu muốn ăn mỏng nếu muốn ăn dày đổ hết luôn.bánh trong hơi phồng lên là bánh chín lấy ra để nguội rồi cắt ra dĩa ăn với nước cốt dừa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Các ban dùng miếng chận bột bằng mũ cắt rất dễ không dính hay dùng tams wrap quấn dao lại căt cũng được nhớ thoa dầu nhé
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne