Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh chuối hấp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Duc Vinh TranBánh chuối hấp
Món này mình làm theo công thức của bạn Vòng Nguyệt Quế.
Công thức của bạn rất hay, dễ làm & dễ thành công ngay cả với người lần đầu làm bánh như mình.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30'bột lọc
đường
nước cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nước cốt dừa và đậu phộng rang mình mua loại đóng gói sẵn cho tiện.
* Bước 2
Bạn cắt chuối thành lát dày chừng 1 phân. Ướp với 1 muỗng cà phê đường trong 15'.
* Bước 3
Cho vào tô nhỏ 4 muỗng canh bột lọc, 2 muỗng canh nước cốt dừa, 2 muỗng cà phê đường. Trộn đều, sau đó trút vào phần chuối đã ướp & đảo nhẹ tay.
* Bước 4
Lấy tô nhỏ làm khuôn bánh. Bạn phết 1 ít dầu ăn vào lòng tô để bánh đỡ dính. Cho vào nồi hấp trong 20'.
* Bước 5
Trong lúc hấp bánh, bạn làm nước cốt dừa để ăn kèm. Cho vào chảo nguội 4 muỗng canh nước cốt dừa, 1 muỗng cà phê đường, 2 lá dứa, 1 muỗng cà phê bột lọc, 1 muỗng canh nước lọc.
* Bước 6
Trộn đều cho đường & bột tan ra. Sau đó mới bật lửa vừa, đun cho nước cốt dừa hơi sền sệt là được.
* Bước 7
Xếp bánh ra đĩa, cắt bánh, tưới nước cốt dừa. Rắc lên ít đậu phộng rang, mè rang & trang trí bằng vài lá dứa. Món này thường dùng nguội, nhưng mình đã thử ăn khi bánh & nước cốt dừa còn nóng cũng rất thú vị. Chúc bạn thành công! ;)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne