Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn Non Om Me
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonSườn Non Om Me
#GlobalApron2024
#chuachuathanhthanh
Một cách làm món mặn đỡ ngán đưa cơm hơn là sốt chua ngọt. Sốt me làm sẵn từ trước để tủ lạnh dùng dần được nha cả nhà.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
45 phút
500 gr
sườn non
1 vắt
me chín
1 trái
ớt (nếu thích)
2 muỗng canh
sốt cà chua (ketchup)
1 muỗng canh
Hành tỏi băm
1 mcf
hành lá xắt nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm me vắt với 1 chén nước, lược lấy thịt me. Thêm 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 mcf muối, ketchup vào khuấy đều.
* Bước 2
Sườn trụng sơ với nước sôi có pha chút muối rửa sạch sẽ để ráo
* Bước 3
Phi thơm hành tỏi cho sườn vào xào. Sau đó thêm nước me vào đậy nắp nấu sôi, giảm nhỏ lửa om 30-40 phút cho mềm là được
* Bước 4
Rắc hành lá và tiêu xay ăn với cơm nóng rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne