Trang chủ Món ăn Mẹo Giúp Bơ 034 Chín Đều

Mẹo Giúp Bơ 034 Chín Đều

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Mẹo Giúp Bơ 034 Chín Đều

Bơ 034 là một loại bơ ngon của nước ta, đặc điểm của loại bơ này béo, dẻo thơm, hột nhỏ, ít chỉ, có phần đầu dài thường chín trước, nhưng nhiều khi phần đầu úng rồi mà phần thân vẫn cứng chưa chín nổi, khi ăn bị đắng. Trước đây mình từng khúc nào chín thì cắt khúc đó ăn trước, sau lượm lặt được bí quyết giúp bơ chín đều như sau.

Nguyên liệu

5 kí

bơ 034

1 cái

Khăn lớn

1 cái

Rổ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ mình đem về ngâm nước sạch 10 ph vớt ra
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xếp bơ vô rổ phần cuống bơ quay lên trên
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng khăn nhúng nước vắt ráo phủ lên bơ. Bơ thích ẩm nên phủ khăn thỉnh thoảng xịt ẩm giúp bơ chín đều không bị khô trái bơ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bơ chín mình ăn liền không kịp thì để nguyên trái vào ngăn ĐÔNG. Khi muốn xay sinh tố, lấy ra khỏi tủ lạnh KHÔNG rã đông, để chừng vài phút cho vỏ mềm lột được thì lột vỏ bỏ hột và xay luôn là bơ xay ra ngon như bơ mới. Cách trữ đông này không ăn miếng như bơ tươi được nhưng làm sinh tố, kem vv vẫn không khác gì bơ tươi ạ. Mong mẹo hữu ích cho cả nhà vào mùa bơ nhé!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne