Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá đục kho nhừ xương. (nồi áp suất)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânCá đục kho nhừ xương. (nồi áp suất)
#chayan
Có thể áp dụng với bất kỳ loại cá nào từ cá nước ngọt đến cá biển.
Kho 1 nồi cá để tủ ăn dần, đến bữa gắp ra đun nóng hoặc quay lò vi sóng đều không ảnh hưởng đến hương vị ngón ăn.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mỡ cắt miếng quân cờ tần 2_3 cm, 1 nhánh gừng đập dập, hành thái to hoặc đập dập. Sd me quả tươi đập dập. Cá làm bỏ đầu vây, vẩy.
* Bước 2
Cắm nồi áp suất trước cho nóng, Cho 1 thìa đường, 1 thìa dầu ăn vào đảo cho đường thành màu cánh dán. Cho mỡ vào đảo qua, đổ cá vào đồng thời cho các gia vị như mắm, hạt nêm, dầu hào. Mật mía hoặc siro mận. Kèm gừng, hành, me (giảm me nếu sd siro mận), ớt (nếu ăn cay), hạt tiêu.
* Bước 3
Đổ nước sôi vào sấp mặt cá. Đóng chặt nồi áp suất. Hầm 1 tiếng hoặc 30 và giữ ấm 4 _8 giờ. Rút điện để tật nguội (6_8 giờ) mở vung, cắm điện đun cho cạn nước có thể ăn..
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne