Khổ qua sauce nước tương

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Khổ qua sauce nước tương

#vidangmangon #globalapron2024

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt khổ qua thành khoanh đem luộc chín rồi lấy ruột bỏ.tàu hủ non cắt khoanh rồi lồng vào ruột khổ qua.nếu tàu hủ lớn dư thì cắt bỏ.sau đó đem khổ qua áo bột khô 2 mặt đem chiên vàng.quậy chén sauce gồm nước tương,tương ớt dầu hào đường bột ngọt và 4 mc nước nấu tan nêm vừa miệng cho khổ qua vào rim.khổ qua thấm gia vị cho phần bột dư quậy chút nước cho vào cho hơi sánh là được cho ớt và hành lá vào rồi cho ra dĩa