Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa tươi trân châu đường đen
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm trân châu: 200g bột năng + 7 thìa nước sôi(có thể thêm hoặc bớt tùy tình trạng bột).
- Cho từ từ từng thìa nếu không bột sẽ nhão. Trộn đều nếu thấy bột thành khối mịn không dính tay là đc.
- Bí quyết trộn bột bất bại là mn nên để dư một ít bột để phòng khi nó quá nhão và nên cho nước tí xíu 1 lần thôi.
* Bước 2
Vo viên bột thành từng viên nhỏ như hạt đậu.
- Nước sôi già thì thả vào luộc trong vòng 20p
- Sau đó tắt bếp đậy nắp ủ thêm 30p nữa cho trân châu dai
* Bước 3
Làm nước đường: đường trắng (đường nâu) khoảng 8g và cho 6ml nước.
- Mở lửa vừa sên đến khi nó múc lên thành giọt dài không đứt quãng.
- Đường trắng sên đến khi màu vàng cánh gián nhẹ là được (nếu màu đậm sẽ bị đắng đó)
* Bước 4
Trình bày:
- Rưới đường lên thành cốc cho đẹp
- Múc trân châu vào, có thể thêm thạch rau câu nếu thích.
- Bỏ đá, rót sữa và thưởng thức thôi.
🍀Lần đầu mình làm có gì thiếu sót mong mn bỏ qua 🤗
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne