Trang chủ Món ăn Cháo cá lóc từ cơm nguội
Cháo cá lóc từ cơm nguội yêu thích

Cháo cá lóc từ cơm nguội

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Cháo cá lóc từ cơm nguội

#bepvang Khi gần hết nồi cơm, thường sẽ còn phần cơm sát nồi rất khó lấy ra. Hôm nào định nấu cháo, mình sẽ chừa lại 1 chén cơm để nấu món cháo rất nhanh và tiện

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20 phút
1 chén cơm

nguội

1/2 con

cá lóc

2 nhánh

hành lá

2 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm nguội còn dư trong nồi, mình đun nước nóng rồi cho vào nồi rồi bật nút nấu như nấu cơm bình thường, đập thêm ít đầu hành cho thơm và nêm chút muối vào nồi cháo. Để cháo không bị trào ra ngoài thì mình hay gác cây đũa ngang phần đóng mở của nồi để nồi cháo lúc nào cũng mở hé chứ không đóng kín.

* Bước 2

Trong lúc chờ cháo nhừ, mình rửa sạch cá với muối rồi cho vào nồi nấu cùng cháo. Có thể lấy phile cá nếu nhà có bé nhỏ hoặc xào với đầu hành cho thơm rồi trút vào nồi cháo sau khi cháo chín. Mình nấu nhanh nên cho cá vào hầm chung lấy nước ngọt. Khi cháo chín thì cá cũng chín mềm, nêm thêm nước mắm, hạt nêm cho vừa vị và rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là xong. Mùa lạnh có tô cháo cá nóng hổi để thưởng thức thì thật tuyệt. Ngoài cá lóc thì mình có thể áp dụng cách này để nấu cháo gà, cháo thịt...
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

nguội Cá lóc Hành lá hành tím

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cháo cá lóc từ cơm nguội Cháo cá lóc từ cơm nguội
sao : Annie Vo
Tép rang thịt ba rọi Tép rang thịt ba rọi
sao : Annie Vo
Bánh mì trứng, chả cá Bánh mì trứng, chả cá
sao : Annie Vo
Gà rán sốt cay Gà rán sốt cay
sao : Annie Vo

Món ăn tương tự

Cháo cá lóc từ cơm nguội

Cháo cá lóc từ cơm nguội
Tép rang thịt ba rọi

Tép rang thịt ba rọi
Bánh mì trứng, chả cá

Bánh mì trứng, chả cá
Gà rán sốt cay

Gà rán sốt cay
Bữa cơm đủ đầy

Bữa cơm đủ đầy
Chả trứng thì là

Chả trứng thì là
Thịt khìa nước dừa

Thịt khìa nước dừa
Đậu đũa xào tỏi

Đậu đũa xào tỏi
Gà rán đơn giản

Gà rán đơn giản
Bánh mì chiên bơ chà bông

Bánh mì chiên bơ chà bông
Nui chiên trứng

Nui chiên trứng
Bánh mì hấp

Bánh mì hấp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne