Cua sốt tắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Cua sốt tắc

#onhanauan Cua là thực phẩm rất giàu chất kẽm, có thể nói cua là thực phẩm giàu kẽm nhất trong các loại hải sản - một siêu thực phẩm cần được bổ sung vào khẩu phần ăn cho trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú. Cua sốt tắc là một ngón rất ngon và lạ miệng, ngon hơn rất nhiều so với món Cua rang me truyền thống nhờ mùi thơm và vị chua thanh đặc trưng của tắc khiến món ăn thêm phần đặc sắc.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
20 trái

tắc

2 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua rửa sạch, tách mai, cắt làm tư. Tắc rửa sạch, cắt đôi, vắt lấy nước và lọc bỏ hột qua rây. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Phi thơm tỏi với dầu ăn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tỏi vàng cho cua vào đảo đều, cho chút nước lọc và đường, nước mắm cho thấm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đảo đều cua cho chín đều. Cuối cùng cho nước tắc vào, nêm lại cho vừa vị
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thành phẩm món cua chua ngọt rất ngon, đậm đà và thơm phức
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne