Trang chủ Món ăn Tôm mực hoàng kim

Tôm mực hoàng kim

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Tôm mực hoàng kim

#onhanauan Các món hải sản như tôm và mực là những thực phẩm chứa rất nhiều selen - chất có khả năng ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư. Vậy nên chúng ta cần bổ sung selen vào thực đơn mỗi ngày của gia đình

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
300

mực

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch với muối và giấm cho hết mùi tanh. Bún tàu và nấm mèo ngâm mềm, nấm mèo bỏ chân cắt nhỏ, bún tàu cắt nhỏ, trộn đều với thịt và hành tím cùng nước mắm, hạt nêm, nhồi vào trong con mực, lưu ý không nhồi đầy
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, chiên mực chín vàng đều các mặt
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mực chín cho tôm vào đảo đều cho tôm chín, nêm vào chút nước mắm, đường, hạt nêm và chút nước lọc
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tôm mực chín cho phomai vào nghiền nhuyễn cho phomai chảy ra sền sệt. Cuối cùng cho trứng muối đã rửa sạch với rượu trắng, hấp với chút bơ và nghiền nhuyễn lên mặt, đảo đều và nêm lại cho vừa vị. Cho thêm chút bơ và tắt bếp, đảo đều
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thành phẩm món ăn vàng óng ả, nước sốt sánh mịn, thơm béo và đậm đà, dùng chấm với bánh mì rất ngon
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne