Trang chủ Món ăn Canh Cải Cay Nấu Mộc (Giò Sống)

Canh Cải Cay Nấu Mộc (Giò Sống)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Canh Cải Cay Nấu Mộc (Giò Sống)

Món canh nấu trong 10’ và cực ngon đây ạ. Độ này mình hay nấu mấy món thuần Việt vì bà nội qua ở chung với hai đứa mình. Tranh thủ chiều bà với những món cơm Việt ngon ngon!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

10’

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải cắt đốt vừa ăn, rửa sạch. Hành bằm nhỏ, gừng cắt lát dài dài như hình
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho xíu dầu ăn và phi thơm hành, gừng. Sau đó đổ nước vào nồi. Nước sôi, nặn nhỏ viên mộc thả vào nồi nước sôi. Lúc này nêm nếm canh cho vừa ăn. Mình cho 2 mc hạt nêm, 1 mcf bột ngọt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cuối cùng là cho rau cải vào. Ngày trước bà nội mình có dạy ‘cần tái cải nhừ’. Vì thế khi nấu canh cải để nó sôi một lúc rồi hãy tắt bếp nếu không sẽ bị hăng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc ra tô và thưởng thức với cơm nóng ạ
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne