Trang chủ Món ăn Chả Trứng Vét Tủ

Chả Trứng Vét Tủ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Chả Trứng Vét Tủ

Đây đúng nghĩa là món vét tủ- ít nhân bánh bao còn dư từ ôm trước công với phần đuôi cọng măng tây thái lát vì ko muốn bỏ đi uổng, và thêm mấy trái trứng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20’
3 trái

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng tây cắt vầy, phần trên non thì áp chảo với muối tiêu ăn liền, phần dưới cắt lát mỏng ra bỏ vào chiên trứng rất ngon. Trước giờ mình toàn bỏ đi, thấy uổng lắm. Giờ học được mẹo này là chả vứt đi tí nào
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn trứng và măng tây và hỗn hợp nhân bánh còn dư, đánh đều. Nêm thêm 1/2 mcf nước mắm, 1/2 mcf tiêu.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Múc từng muỗng vào chảo có tráng xíu dầu ăn và lấy vung đậy lại. Lửa nhỏ. Đun khoảng 5’ là chín cả trứng và măng (thịt đã xào trước rồi)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne