Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà sốt me thái chua cay 🌶 🍋 🍍
Giới thiệu
Đầu bếp :
Emily LuuChân gà sốt me thái chua cay 🌶 🍋 🍍
Cảnh báo món này dễ nghiện, mùa bóng các mẹ làm món này cho các bố ăn nhâm nhi xem đá bóng là các bố thương yêu hết mình 😂😂😂
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngThời gian nấu :
40’
500 gr
chân gà
1/4 trái
dứa (có thể thay bằng xoài hoặc cóc)
2 trái
ớt 🌶
1 củ
gừng
3 nhánh
xả
1 gói
me
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gừng đập dập. Bóp chân gà với muối và gừng rửa sạch
* Bước 2
Đun nước luộc chân gà: gồm cuống xả(đầu xả tí cắt lát trộn với chân) gừng và 1 muỗng muối. Cho thêm 1/2 muống bột nghệ cho chân gà thêm đẹp màu và thơm
* Bước 3
Nước sốt. Lọc me, lấy phần nước đun với 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng muối, 2 muỗng tương ớt. Đun tất cả cho tới khi sền sền
* Bước 4
Xả, tắc, ớt, thơm cắt lát.
* Bước 5
Chân gà luộc xong ngâm vào nước đá cho giòn, sau đó vớt ra rổ cho ráo nước. Cho phần chân gà vào 2 hỗn hợp đã chuẩn bị, trộn đều. Để tủ lạnh khoảng 4-6h cho ngấm, là ta đã có thể chén ngon lành.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne