Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khô gà lá chanh
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 muỗng canh
đường nâu
1 muỗng canh
nước mắm
1 muỗng canh
ớt bột
3 thìa canh
dầu ăn
1/2 mcf
bột ngũ vị hương
1 muỗng canh
hạt nêm
1 muỗng canh
bột nghệ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ức gà rửa sạch, thoa bột nghệ lên, cách này giúp khô gà lên màu đẹp, cho sả, vài lá chanh, hành tím đập dập vào xửng hấp. Hấp chín ức gà, để nguội.
* Bước 2
Xé ức gà thành sợi không quá nhỏ. Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn, 50ml nước, các gia vị ở trên vào, đảo đều. Cho gà vào trộn đều. Chú ý khi gà khô sẽ mặn hơn nên ở bước này nếm nếm nhạt thôi. Cho gà vào nckd hoặc lò nướng, set nhiệt 100 độ, 20p.
* Bước 3
Nướng 3 lần là được. Mỗi 20p mở nckd/lò nướng ra đảo và kiểm tra độ khô. Làn cuối cùng set nhiệt lên 160 độ cho gà khô.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne