Chuối đập

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Chuối đập

Chuối đập là đặc sản của người dân Bến Tre . Chuối dùng cho món chuối đập là chuối già sắp chín và người làm món này phải đập mạnh để chuối mỏng ra . Còn chuối đập nhà mình thì dùng chuối chín có sẵn trong nhà. Nhưng cũng ngon không kém chuối đập Bến Tre đâu nhé.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột vỏ cho vào bọc nylon dùng thớt gổ đập cho mỏng rồi cho lên vỉ nướng thơm. Hành lá cắt nhỏ cho vào chén, làm nóng dầu ăn đổ vô chén hành lá.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nước cột dừa vào nồi với đường, xíu muối, bột năng khuấy tan rồi nấu sôi, nêm vừa ăn. Cho chuối nướng ra dĩa chan hành lá lên (không cho dầu sẽ nganh ngán) chan cốt dừa nóng, thêm ít đậu phộng rang giả dập là ăn được rồi.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne