Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chuối đập
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNChuối đập
Chuối đập là đặc sản của người dân Bến Tre . Chuối dùng cho món chuối đập là chuối già sắp chín và người làm món này phải đập mạnh để chuối mỏng ra . Còn chuối đập nhà mình thì dùng chuối chín có sẵn trong nhà. Nhưng cũng ngon không kém chuối đập Bến Tre đâu nhé.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối lột vỏ cho vào bọc nylon dùng thớt gổ đập cho mỏng rồi cho lên vỉ nướng thơm. Hành lá cắt nhỏ cho vào chén, làm nóng dầu ăn đổ vô chén hành lá.
* Bước 2
Cho nước cột dừa vào nồi với đường, xíu muối, bột năng khuấy tan rồi nấu sôi, nêm vừa ăn. Cho chuối nướng ra dĩa chan hành lá lên (không cho dầu sẽ nganh ngán) chan cốt dừa nóng, thêm ít đậu phộng rang giả dập là ăn được rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne