Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè sương sáo củ năng trân châu cốt dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNChè sương sáo củ năng trân châu cốt dừa
Món chè thanh mát
Nguyên liệu
bột sương sáo đen
đường
củ năng
bột năng
cốt dừa
sữa tươi không đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 120 g bột năng vào tô, đổ 100 ml nước đậu biếc nấu sôi với 1 muỗng canh đường vô khuấy tan rồi nhồi thành khối. Vo viên tròn luộc chín, ngâm trong nước luộc cho trân châu mềm. Xả lại nước cho trân châu bớt dính.
* Bước 2
Nấu nước đường cho trân châu vô nấu sôi rồi tắt bếp và ngâm trân châu trong nước đường. Củ năng cắt hạt lựu xóc với đường và xíu màu hồng. Rồi bắc lên bếp rim khô
* Bước 3
Đổ củ năng ra thau cho bột năng vô lắc cho bám đều. Nấu nước sôi cho củ năng lên luộc đến khi nổi lên thì vớt ra ngâm vô nước đá. Để củ năng không dính thì ngâm vô nước đường như trân châu.
* Bước 4
Bột sương sáo hòa tan với 1 lít nước, thêm 2 muỗng canh đường vô nấu sôi, đổ ra khuôn chờ nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn dùng dao gợn sóng cắt cho đẹp.
* Bước 5
Nấu nước dừa : cho cốt dừa + sữa tươi +2 muỗng canh đường +2 muỗng cà phê bột năng vô khuấy tan rồi nấu sôi. Mọi thứ đã xong giờ chỉ việc múc mỗi thứ 1 ít vô ly thêm vài viên đá là bạn đã có món chè thanh mát đãi cả nhà rồi nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne