Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phi Lê Cá BaSa Chiên Giòn Sốt Chanh Leo
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNPhi Lê Cá BaSa Chiên Giòn Sốt Chanh Leo
Phi lê cá basa chiên giòn các bạn nhỏ rất thích. Hôm nay mình kết hợp với sốt chanh leo, hai bạn nhỏ cứ khen hoài.
Nguyên liệu
500 g
phi lê cá basa
1 gói
bột tẩm khô chiên giòn
3 trái
chanh leo
1 muỗng cà phê
bột bắp
50 g
bơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phi lê cá basa rửa sạch để ráo, cắt miếng vừa ăn, lắc cá với bột tẩm khô chiên giòn và ít tiêu. Cho cá lên chảo dầu chiên vàng. Rồi vớt ra giấy thấm dầu.
* Bước 2
Chanh leo 2 trái xay nhuyễn rồi lược bỏ xác,1 trái để nguyên cả hột rồi trộn vô phần cốt vừa lược. Làm nóng chảo cho bơ tan chảy, cho tỏi băm lên phi thơm, cho nước chanh leo, 1 muỗng canh đường, xíu nước mắm, muối lên nấu sôi. Pha bột bắp với xíu nước đổ lên cho sốt hơi sệt, nêm lại cho vừa ăn. Xếp cá ra đĩa chan sốt chanh leo lên là thưởng thức được rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne