Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh bột mì nấu thịt gà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNBánh canh bột mì nấu thịt gà
#MonNongChoMuaLanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột mì cho vô thau nhựa với xíu muối, xíu dầu ăn xong đổ khoảng 350 ml nước ấm vô trộn đều rồi nhồi thành khối dẻo mịn.
Chia bột làm 6 phần, cán mỏng và dài từng phần cong thoa bột áo lên từng miếng bột rồi xếp chồng 2- 3 lớp dùng dao cắt thành sợi.
Bắc nồi nước sôi luộc bột khoảng 5 phút thì ngâm bột vô thau nước đá rồi đổ ra rổ để ráo.
* Bước 2
Thịt gà chặt miếng vừa ăn ướp 2 củ hành tím băm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, xíu nước mắm.
Bắc nồi với xíu dầu ăn cho 1 muỗng cà phê hạt điều màu lên phi rồi vớt bỏ hạt, cho thịt gà lên xào săn
* Bước 3
Đổ lên khoảng 2 lít nước nấu sôi, pha 2 muỗng cà phê mắm ruốc với xíu nước đổ lên, cho bột mì lên nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Múc bánh canh bột mì ra tô thêm hành ngò, tiêu cho thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne