Trang chủ
Gia vị
Công thức
Há Cảo Sắc Màu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNHá Cảo Sắc Màu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm lột vỏ bỏ chỉ đen rồi băm nhuyễn, thịt băm nhuyễn trộn chung với tôm,ướp với 2 củ hành tím băm,1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, chút tiêu,1 muỗng canh dầu ăn, hành lá cắt nhỏ rồi trộn đều lên.
* Bước 2
Trộn bột gạo, bột năng,1/2 muỗng cà phê muối, nấu nước thật sôi đổ vào bột, dùng sủa đảo đều lên cho bột đủ thấm nước rồi nhồi thành khối dẻo mịn không còn dính tay là được. Chia bột thành những phần bằng nhau tương ứng với những màu sắc bạn có, rồi cho màu vô bột tiếp tục nhồi lại cho đều màu.
* Bước 3
Nếu bạn dùng màu từ rau củ thì nấu sôi nước rau củ rồi nhồi từng màu 1. Ở đây mình dùng màu lá cẩm tươi nên nấu sôi nước lá cẩm để nhồi 1 phần bột
* Bước 4
Chia bột thành viên nhỏ rồi ấn dẹp và bắt mỏng nhất có thể, cho nhân vào giữa gói lại,tạo hình mình thích. Ở đây mình tạo hình dễ nhất
* Bước 5
Cho bánh vào nồi hấp 10 phút
* Bước 6
Pha nước tương với đường và ớt băm để chấm bánh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne