Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bao tử hầm tiêu xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNBao tử hầm tiêu xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bao tử chà muối mặt ngoài rồi lộn lại dùng dao cạo sạch phần mở bên trong rồi tiếp tục tục chà muối và cốt chanh cả hai mặt cho đến khi hết nhớt.nếu nhà bạn có vòi nước nóng thì xã ấm ra rửa sẽ sạch hơn.
* Bước 2
Nấu nước sôi với củ gừng đập dập, rượu trắng rồi cho bao tử vô chần sơ chừng ba chút rồi lấy ra rửa lại, để nguội rồi cắt miếng vừa ăn.
* Bước 3
Tiêu xanh rửa sạch rồi cho vô cối dả nhuyễn, chừa vài nhánh để trang trí cho đẹp mắt.
* Bước 4
Ướp bao tử với tiêu xanh,một muỗng canh hành tím băm, hai muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê bột ngọt, hai muỗng cà phê đường. Trộn đều lên để chừng 30 phút cho thấm gia vị
* Bước 5
Củ sen gọt vỏ cắt khoanh,nấm rơm rửa sạch.
* Bước 6
Bác chảo với hai muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím cho bảo tử lên xào săn
* Bước 7
Hầm củ sen với một lít nước cho bao tử lên hầm chừng 10 phút, cho nấm rơm và nước dừa tươi lên hầm thêm 10 phút nữa hoặc đến khi bao tử mềm, nêm nếm cho vừa miệng.
* Bước 8
Món bao tử hầm tiêu ăn kèm với mì hoặc bún và rau mùng tơi, có thể coi như là món lẫu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne