Trang chủ Món ăn Tôm thủy tinh

Tôm thủy tinh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Tôm thủy tinh

Vào những nhà hàng dimsum chỉ 3 cuộn mỗi cuộn 3 con tôm lỡ mà phải trả 66k .khi ăn phần bánh ướt thì bình thường nhưng con tôm thì giòn sần sật .với cách làm công phu tốn nhiều thời gian nên nó đắt là vậy và đây là cách làm của mình #daisucookpad2022 #beplairai #ebepvang

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

qua đêm
500 g

tôm lỡ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho barking soda vào chảo rang với lửa thấp hay có thể đem nướng, khi thấy tơi trắng đục là được. để nguội cho vào keo sử dụng thay nước tro tàu. tôm cắt bỏ đầu lột vỏ lấy chỉ đen rửa nhiều lần thật sạch. cho nước vào ngập tôm cho vào 1mcf đầy barking soda đã nướng trộn đều bỏ trong tủ lạnh 1 đêm
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sáng hôm sau lấy ra xả sạch.sau đó cho vòi nước vào tôm để nước giọt nhỏ tự trào khoảng hơn 2 h (hao nước nên để giọt nhỏ được rồi)sau 2 giờ để tôm ráo rồi tùy sử dụng,nếu làm dimsum thì xào và thêm gia vị cho vừa ăn rồi cho vào bánh ướt cuộn lại
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tôm giòn sần sật luôn.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne