Bánh bột báng nhân dừa hoa biếc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh bột báng nhân dừa hoa biếc

#daisucookpad2022 #beplairai #ebepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho khoảng 100g đường thốt lốt vào chảo và 2mc nước nặn vào miếng chanh cho vào 50g đậu xanh đã nấu chín nấu đường sôi và cạn cho 150g dừa nạo và 1ống vani vào sên dẻo nhắc xuống cho 1mc đậu phông giã nhuyễn vào vắt thành nhưn

* Bước 2

Nấu nước hoa biếc sôi bỏ bã rồi cho bột báng vào nấu sôi 5 phút tắt lửa đậy nắp lại ủ 30 phút.cho vào chảo agar đường bột năng và 230g nước chút xíu muối quậy đều tiếp đến lấy bột báng xả vài lần nước vút ráo cho bột báng vào quậy đều cho lên bếp lấy trùng.vừa sệt là được không lấy chín.thoa dầu vào ly múc miếng bột cho nhân vào rồi lấp nhưn một miếng bột cho đầy ly sau đó đem hấp

* Bước 3

Khoảng 15 phút bánh chín để thật nguội lấy bánh ra cắt lá làm cuống trang trí.bánh mềm dễ ăn nhân béo thơm.hong biết sao mình nấu bông biếc không hề nặn miếng chanh nào mà bánh ra màu như vầy