Trang chủ Món ăn Bánh rế Phan Thiết

Bánh rế Phan Thiết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh rế Phan Thiết

Từ những sợi khoai lang tạo hình như những chiếc rế để nồi nên được gọi là bánh rế #daisucookpad #beplairai

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 miếng

Thời gian nấu :

45 phút
3 củ (500 g đã bào rồi)

khoai lang

1 mcf

Muối

2 miếng

chanh

150 g

bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm 2 thau nước nặn vô 1 miếng chanh và 1mcf muối.gọt khoai rửa sạch bào sợi rửa qua thau nước đầu rồi cho qua thau thứ 2 sau đó cho qua rổ để ráo.cho khoai qua thau cho 150g bột mì vào trộn đều sau đó vê khoai thành những miếng tròn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng nắp keo thoa dầu cho khoai vào ấn rồi lấy ra khoai đều hơn.bắc chảo dầu nóng cho cái vá có lổ vào dầu rồi cho miếng khoai vào dùng cái muỗng ấn cho cong theo cái vá rồi cho vào dầu khi khoai se lại sẽ tróc khỏi cái vá và tiếp tục làm miếng khác.chiên vàng hết để lên mâm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho khoảng 300g đường thốt nốt và 2 mc nước nặn vô 1 miếng chanh nấu đến khi kéo chỉ cho mè đã rang vào.sau đó lấy từng miếng khoai nhúng vào như nhúng bánh cam.bánh giòn xốp béo mùi đường thốt lốt thơm mùi mè để vô bọc hay hộp để ăn dần
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne