Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi dừa lá cẩm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thu ĐoanCách Làm Món Xôi dừa lá cẩm của Thu Đoan
Thơm,dẻo, béo, mặn mặn ngọt ngọt món xôi này có thể dùng làm món mặn nếu kết hợp với gà nướng thịt nướng thịt quay chả lụa.Dùng trong các dịp cúng kiếng đãi tiệc
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá cẩm rửa sạch cho vào nồi + chút muối + nước sấp sấp nấu sôi tầm 5 p bỏ lá lấy nước để nguội
* Bước 2
Nếp vo thật sạch với muối ngâm với nước lá cẩm 5_6h vớt ráo xóc 1 m muối Bắc xửng lên đổ nước vào nồi hấp+ lá dứa đun sôi
* Bước 3
Nước cốt dừa nêm 1 m muối, dừa rám nạo sợi.Nước sôi cho nếp vào hấp tầm 15p mở nắp rưới nước dừa vào đậy kín nắp hấp tiếp.Canh chừng khoảng 15p lại rưới nước dừa muối.Khi thấy nếp đã chín mềm thì cho khoảng 2 M đường vào phần nước dừa muối còn lại rưới đều vào xôi.Hấp tầm 5p cho hết phần dừa sợi vào hấp thêm 5 p trộn đều rồi nhắc ra.Lưu ý: ko nhất thiết phải sử dụng hết lượng nước dừa phải tùy vào độ nở of nếp nếu ko sẽ bị nhảo
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne