Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả cốm trắng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huyen le TranChả cốm trắng
Giòn bên ngoài mềm bên trong vị béo của thịt dai dai của giò sống mềm mềm của cốm làm ta nhớ đây là một món hay ăn kèm với bún đậu mắm tôm .nhưng hôm nay mình lại chia sẻ cach làm chả cốm trắng của mình nhé#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà hành tím bỏ vào máy xay không cần nhuyển sau đó cho bột nêm chút bột ngọt chút đường chút tiêu trộn cùng giò sống cho đều
* Bước 2
Dùng bao tay nilon vắt từng viên cho vào xửng hấp.cốm chín lấy ra để nguôi
* Bước 3
Bắt chảo nóng để cốm vào chiên chiên đều 2 mặt vớt ra để nguội.
* Bước 4
Theo kinh nghiệm của mình nặn viên càng mỏng càng giòn nhưng mỏng khó hấp nên sau khi chiên vàng lần đầu mình lấy kéo cắt mỏng làm 2 và chiên tiếp cho miếng cốm mỏng ăn rất giòn vậy là đã có 1 dĩa chả cốm rồi ăn chơi cũng được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne