Trang chủ Món ăn Cà tím om tương miso

Cà tím om tương miso

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Cà tím om tương miso

#bepchay #Daisucookpad2022 Cà tím là nguyên liệu mang tính âm nhưng dễ ăn nên nhiều người thích. Với gợi ý của mình, món cà tím om tương miso Hàn Quốc này sẽ giúp cân bằng lại âm dương trong món ăn chưa kể món này ăn bắt cơm lắm nha

Nguyên liệu

200 g

Cà tím

1 muỗng

miso

1 muỗng canh

nước tương

2 muỗng cafe

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím cắt khúc, ngâm nước muối khoảng 30’. Sau đó rửa sạch, để vào rổ cho ráo nước.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gừng xào thơm, cho cà tím vào áp chảo (lửa lớn), đến khi cà vàng vàng thì gắp ra.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 1 chút dầu ăn, miso, nước tương, đường vào nồi nấu sôi lên, cho cà tím vào om nhỏ lửa khoảng 10- 15’. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cà mềm, thấm gia vị thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne