Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sốt cà ri hạt điều
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhSốt cà ri hạt điều
Món sốt này ra đời bắt nguồn từ việc mình thích chấm chấm bánh mì với nước sốt của món cà ri rau củ mà lười ăn cái.
Mình tin món này các bạn sẽ rất thích, béo ngậy nhưng không quá ngấy, các bạn nhỏ cũng thích lắm. Buổi sáng chỉ cần vài lát bánh mì chấm với 1 chén nhỏ sốt này là đủ năng lượng rồi.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hạt điều ngâm mềm, xay nhuyễn với nước. Nếu có máy làm sữa hạt có thể xay dùng chế độ làm sữa hạt để nấu.
Hoặc có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn.
* Bước 2
Cho sả và bột cà ri vào xào thơm, Sau đó cho phần hạt điều xay vào.
Nêm hạt nêm, nấu nhỏ lửa 5’ nếu bạn dùng máy nấu sữa hạt để xay hạt điều.
Nếu xay bằng máy xay sinh tố thì nấu nhỏ lửa 15 -20’. Lưu ý nấu nhỏ lửa, thi thoảng quấy nhẹ để ko bị bén nồi. Nếu thấy sốt đặc có thể cho thêm xíu nước.
Nước sốt có thể bảo quản ở ngăn lạnh dùng trong 2 ngày.
Món này ăn kèm bánh mì nướng giòn rất ngon nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne