Trang chủ
Gia vị
Công thức
Salad rau càng cua (Rau càng cua trộn)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhSalad rau càng cua (Rau càng cua trộn)
Một món salad tưởng là cực kỳ đơn giản trong thời gian giãn cách như này thực sự là không đơn giản vì rau xanh không dễ mua. Mình được hàng xóm tặng 1 ít rau càng cua, xà lách. Nhà đang có ít đậu hũ nên mình chế ra món này cho bữa sáng. Giữa tâm dịch, trong khi bao nhiêu người đến mì gói còn không có để ăn mà có rau xanh với bánh mì tươi nướng, cảm thấy may mắn vô cùng.
Mong SG chóng phục hồi ..!
#bepyeuthuong
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau rửa sạch. Ngâm nước muối vài phút rồi vẩy cho ráo nước.
* Bước 2
Đậu phụ cắt nhỏ chiên vàng như hình. Để nguội. Khi chiên các bạn rắc vài hạt muối tinh vào dầu ăn lúc còn đang nguội, đậu sẽ đậm vị mà lại giảm được hiện tượng bắn dầu ra ngoài lúc chiên.
* Bước 3
Pha nước sốt: Nước mắm chay 1 muỗng canh + 1 muỗng nước cốt chanh + 4 muỗng cafe đường + ớt bằm.
* Bước 4
Xếp rau ra đĩa hoặc thố lớn, cho đậu chiên, nước sốt vào trộn đều.
Lưu ý, rau sẽ ra nước nên khi ăn mới trộn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne