Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xá xíu nấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhXá xíu nấm
Món ăn nhìn có vẻ “nguy hiểm” thế này thôi nhưng cách làm siêu dễ luôn bạn ạ. Ăn kèm bánh mì, xôi hay cơm đều ngon.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm đùi gà để nguyên cả cây. Các bạn nên chọn cây nấm vừa không quá to cũng không nhỏ, loại to quá sẽ bị dai.
* Bước 2
Cho nấm vào nồi + sốt xá xíu, thêm xíu muối, dầu ăn rồi đổ nước xăm xắp om nhỏ lửa. Các bạn nhớ canh chừng kẻo cạn nước, bén nồi. Nếu cạn có thể chế thêm ít nước vào om tiếp.
* Bước 3
Om nấm khoảng 90’ - 120’. Lưu ý là không om cạn mà còn để lại 1 chút nước sền sệt. Nấm nguội cắt thành từng khoanh theo chiều ngang. Có thể ăn vã chấm tương ớt.
* Bước 4
Lưu ý: Khi om nếm thử nước hơi đậm thì nấm mới vừa ăn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne